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端午佳节即将来临，市场上的粽子、绿豆糕等节令食品逐渐进入热销。为确保市民买得放心、吃得安心，连日来，滨海新区市场监管局开展了端午节期间食品安全专项检查，重点对粽子等节日热销食品进行抽检检查，确保群众度过一个健康平安的端午节。

“有的粽子是需要冷冻冷藏的，咱们一定要按照它的标准去储存。”6月16日上午，新村街道市场监管所的执法人员来到华润万家超市上海道店，开展食品安全专项检查。在超市里，端午节的热销食品粽子被商家摆放在超市入口显眼位置。执法人员详细查看了超市里销售的预包装粽子，检查索证索票等相关情况。“我们重点检查预包装食品是否有索证索票，速冻的粽子是否在它的保存条件下进行保存，散装的食品是否按照规定给它分门别类地摆放，标签是否规范。”新村街道市场监管所执法人员介绍说。

除了检查商场超市销售的预包装粽子外，滨海新区市场监管局还对制售粽子的餐饮服务单位和摊贩经营者进行了检查。重点检查从业人员健康证明、是否落实进货查验和索证索票制度、食品加工制作是否规范等。同时，加强专项监督抽检，组织在各大商超对粽子等节令热销食品开展专项抽检。

端午节前夕，滨海新区市场监管局共检查食品经营者396户次，出动执法人员792人次，在检查中发现“三防”“三白”不规范、食品未隔墙离地存放等问题23个，均已责令现场整改完毕。

随着端午节的临近，购买粽子的市民逐渐增多，为帮助广大消费者科学、理性选购食品，滨海新区市场监管局也发布了消费提示。“市民在挑选粽子的时候，要看一下预包装食品的标签，要按照标签上注明的温度条件储存。要保存好消费凭证，一旦发生纠纷、投诉，可以更好地维护自身的合法权益。另外，粽子一定要烧熟煮透再吃，保证食用的健康安全。”

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